Especialidades
Tortas artesanales de 18 cm
Rinden entre 10 y 12 porciones. Elaboradas con recetas tradicionales y presentación cuidada en cada detalle.
Sándwiches de Miga de la Casa
Especialidades exclusivas de Ave Fénix, para reuniones y eventos.
Ver detallesSándwiches de Miga Especiales
Variedad de triples especiales con ingredientes seleccionados. Elaborados durante todo el día.
Ver detallesSándwiches de Miga
Simples Triples de miga comunes: jamón, tomate, lechuga, huevo, aceitunas. Pan de miga de producción propia.
Ver detallesTarta de Frutilla / Chantilly
Base de sablé, crema chantilly, frutilla fresca y crocante de maní
Ver detallesTarta de Frutilla / Pastelera
Base de sablé, crema pastelera, frutilla fresca y coco rallado
Ver detallesInfancia
Base de brownie, mousse de chocolate con leche y blanco, bañado de chocolate con leche y crocante
Ver detallesTerracota Banana Pie
Base de tarta de frutos secos, bananas caramelizadas, crema chantilly de caramelo, crumble de chocolate
Ver detallesArrabalera
Base de brownie, interior de flan, mousse de dulce de leche, salsa de dulce de leche
Ver detallesSelva Negra
Bizcochuelo de chocolate, crema chantilly con frambuesa y cerezas al marrasquino, virutas de chocolate
Ver detallesBalcarce
Base pionono, crema chantilly, discos de merengue y dulce de leche, coco rallado
Ver detallesHúngara
Bizcochuelo de chocolate, dulce de leche con nueces y almendras, bañado en ganache
Ver detallesSacher
Bizcocho Sacher de chocolate, corte de dulce de leche, chocolate y ron, bañado en ganache y maní
Ver detallesMolino
Bizcochuelo de chocolate, dulce de leche, mousse de chocolate con cerezas al marrasquino
Ver detallesFrutal
Bizcochuelo de vainilla, dulce de leche, crema chantilly con ananá, durazno y cereza
Ver detallesTiramisú
Base de bizcocho soletilla embebido en café, mousse de queso mascarpone, crema chantilly y cacao
Ver detallesChocotorta
Base de galletitas Chocolinas, mousse de queso crema y dulce de leche, decorado con copitos y chips de chocolate
Ver detallesCheesecake
Base de pionono, mousse de queso crema, mermelada de frutos rojos, frutos rojos frescos
Ver detallesBombón Suizo
Bizcochuelo de chocolate, mousse de chocolate semiamargo, crema chantilly, ganache de
Ver detallesAzahares
Bizcocho de cacao, cajú y naranja, cremoso de naranja, mousse de chocolate semiamargo
Ver detallesHojarasca
Bizcocho embebido en almíbar de café, cremoso de café, mousse de chocolate con leche
Ver detallesPatagonia
Galleta de vainilla y frambuesa, compota de frutos rojos, mousse de chocolate con leche
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